Porter l’artisanat haïtien ne se limite pas à choisir un bel accessoire. C’est emporter avec soi un fragment d’histoire, un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération, une matière façonnée à la main par des artisans passionnés. Longtemps associé aux grandes occasions ou aux souvenirs de voyage, l’artisanat haïtien trouve aujourd’hui naturellement sa place dans…
Découvrez où acheter du chocolat haïtien à Paris : Ayitika, Encuentro, Patrick Roger, Reine Astrid, Ethiquable et épiceries haïtiennes. Adresses et conseils.
Il y a tout juste 200 ans, le 17 avril 1825, le roi Charles X signait une ordonnance reconnaissant officiellement l’indépendance d’Haïti, en échange d’une indemnité colossale de 150 millions de francs-or. Cette somme, exigée pour « dédommager » les anciens colons esclavagistes français, allait devenir ce que l’histoire retiendra sous le nom de « dette…
Depuis le 7 avril 2025, la cheffe haïtienne Leenchee Excellent, plus connue sous le nom de Chef Leen sur les réseaux sociaux, s’est lancée dans un défi hors du commun : battre le record mondial du plus long marathon de cuisine sans interruption. Son objectif ? Cuisiner pendant 192 heures, soit huit jours consécutifs, une…
L’art et l’histoire ont cette capacité incroyable de nous transporter à travers le temps et de nous reconnecter à nos racines. C’est, en effet, ce que nous avons ressenti lors de notre visite de l’exposition Taïnos et Kalinagos des Antilles au musée du Quai Branly – Jacques Chirac, à Paris. Cette exposition explore les civilisations…
Entre le 2 et le 8 octobre 1937, les militaires dominicains, sous les ordres du dictateur Rafael Leónidas Trujillo Molina, massacrent des milliers de ressortissants haïtiens, principalement le long de la rivière Dajabon qui sépare Haïti de la République dominicaine. Selon certains historiens, environ 30 000 Haïtiens furent massacrés à la machette, hommes, femmes et enfants. Ce génocide basé sur des critères ethniques est connu sous le nom de “Massacre du persil”
Saviez-vous que le cacao haïtien était classé parmi les 50 meilleurs du monde ? La FECCANO (Fédération des coopératives cacaoyères du Nord), a reçu en 2015 un Cacao d’Excellence par les International Cocoa Awards. La FECCANO est le premier exportateur de cacao certifié équitable et bio d’Haïti. En 2017, le cacao produit par Les Chocolateries Askanya …